赵大厨的手艺
2017-11-28
1.牛奶加热，用小火
2.加热后静置5分钟，表面形成一层奶皮就好了
3.把蛋清搅好，搅散就行了
4.把牛奶划开一口子，倒出牛奶，把牛奶皮留在碗底
5.把牛奶和蛋清倒进锅，搅好，然后倒进碗里
6.放进蒸锅，把糖放进去了，搅拌好
7.做好咯
牛奶只能加热，不能煮沸！
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双皮奶