1.双皮奶粉50克,白砂糖50克备用。
2.煮锅里放入牛奶。
3.把双皮奶粉和糖放入奶锅搅拌均匀。
4.小火煮开继续煮5分钟,要不停的搅拌以防糊锅。
5.模具洗净,放在帘子上。
6.煮开的双皮奶倒入模具。
7.一个小时后凝固,从模具里倒出来。
8.用巧克力豆装饰眼睛。
9.芒果切丁放在海豚的四周。
10.草莓从中间切开。均匀的放在小兔子的四周,可以放冰箱冷藏口感会更好。
1.奶皮要保持完整,不使其破碎,挑起时动作应轻缓,轻轻的从模具倒出来。2.要用小火慢慢煮,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好了。