返回

简单的奶香小馒头

首页 > 菜谱 > 奶香小馒头> 简单的奶香小馒头
简单的奶香小馒头
会吃会享 2017-11-28

简单的奶香小馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
简单的奶香小馒头做法图解1)

1.将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。

步骤二
简单的奶香小馒头做法图解2)

2.将静至好的牛奶倒入面粉内。

步骤三
简单的奶香小馒头做法图解3)

3.边倒边搅拌,拌至絮状。

步骤四
简单的奶香小馒头做法图解4)

4.再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵。

步骤五
简单的奶香小馒头做法图解5)

5.发酵至比原来两倍大。

步骤六
简单的奶香小馒头做法图解6)

6.案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑。

步骤七
简单的奶香小馒头做法图解7)

7.再擀成大片。

步骤八
简单的奶香小馒头做法图解8)

8.然后由上至下卷起搓成长条。

步骤九
简单的奶香小馒头做法图解9)

9.用刀切成馒头坯。

步骤十
简单的奶香小馒头做法图解10)

10.锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟。

步骤十一
简单的奶香小馒头做法图解11)

11.然后开大火蒸12分钟即可。

馒头蒸好后,不要立刻打开盖,闷3分钟再打开锅盖,以防馒头回缩。牛奶可以分两次加入和面,取少部分用来调酵母,剩下的分次加入面粉里,不要一次性的加入。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >