桃花香满堂
2018-02-26
1.把所需食材洗净备用
2.鸡蛋在碗中打散
3.葱切末备用
4.金针菇切末备用
5.把切好的葱，金针菇放入打好的鸡蛋液中，在加入适量的盐
6.用筷子把鸡蛋液搅拌均匀
7.锅中放适量的油，烧热，下鸡蛋液煎制
8.待一面变成金黄色，翻面在煎
9.大约2分钟，蛋饼就煎好了
煎蛋饼的时候用大火快煎
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