萝卜爱白菜
2018-01-31
1.金针菇去老根
2.开水中汆一下，加点胡萝卜丝一起汆熟。
3.捞起控水、切碎。
4.加点切细蒜叶。
5.加鸡蛋3个
6.加少许生粉、盐和胡椒粉、鸡精调味。
7.热锅凉油，摊入蛋液。
8.摊薄蛋饼并翻面煎熟。
9.用铲子切小片盛起即可。
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