1.食材
2.鸡蛋打散,加一勺小米粉。
3.加盐,再加二小勺清水,搅匀。
4.起油锅
5.放入金针菇和香肠,略煎半分钟后翻个面。
6.倒入蛋液
7.底面煎熟后,翻个面略煎下。
8.在表面挤上番茄酱,即可。
鸡蛋里加一点清水可以让蛋变的嫩。
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