一杯苦咖啡
2018-03-19
1.把茭白洗干净，用刀拍一下，切成三到四厘米左右的段。拍一下是让茭白更容易入味！
2.锅内热水，把茭白倒入焯一下水
3.热油，爆香蒜末
4.把焯过的茭白倒入，加少许盐炒
5.炒大约三分钟，倒入少许酱油调味即可
茭白里含有很多草酸，豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石，所以大家要注意喔！
五香肉丝是我老家最常见的一道家常菜，我非常喜欢吃。有时候懒得…
面疙瘩是一种用普通的白面制作而成的面食制品，吃起来非常有饱腹…
炒鳝背是一道朴实的家常菜但是又有着它的独到之处，制作简单方便…
食饼筒锡饼是一道非常健康的地方小吃。家常的做法是把目鱼，豆芽…
清炒茭白