逆行白鸽
2017-12-08
1.准备好食材。
2.将两种不同的烤料倒入小大碗内，用清水调好，另外因口味关系加入少许辣椒酱与咖喱粉。
3.将排骨切出适合的量，放入盆内。
4.将调料倒入，再戴上手套抓均匀，腌制数小时。
5.准备烤排骨之前才处理土豆，去皮切片。
6.洋葱同样切片。
7.备好烤盘，铺上锡纸，再喷上食用油。
8.然后先铺上土豆片。
9.再将洋葱片也铺上。
10.将已经腌了数小时入味的排骨放在上面。
11.预热烤箱后，设置180度烤20分钟。
12.取出再涂上一层烤料桨，将排骨反转后再烤20分钟。
13.再次取出涂上薄薄一片蜜糖，重新放入烤箱烤至焦黄色取出。（约15分钟）
因为各型号烤箱不同，应按个人的烤箱使用习惯为准而设置时间与温度。
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