Candy屋
2017-12-20
1.洗好的绿豆在水里泡20分钟左右，让它软一些
2.泡好的豆子用大火加上盖开始煮，煮到沸腾，转中小火。
3.把干百合片用水泡发。
4.水开始变少了，加一点冷水，这样会烂得快。再次煮沸后转中小火加盖煮。
5.绿豆开始烂了，这时候加入泡好的百合片。
6.冰糖的量按照自己的喜好，不加也无妨。
7.绿豆开始起沙，这时候加冰糖。过一两分钟冰糖化了就可以起锅了。
8.完成。 浓得可以当晚饭的绿豆汤。
1.绿豆用少一点水，煮沸一会儿后再加冷水，会烂得更快。2.百合不宜煮太久，化了就没有那种脆脆的口感了。
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