臭吃货的小屋
2017-11-28
1.面粉，酵母，盐用水和成面团，跟馒头面差不多。这是发了一会，开始忘拍了
2.发到两倍大就好了
3.面团排气下剂子，擀成面皮
4.中午炒的韭菜
5.像包包子一样包好馅，收口，按扁
6.锅加热，倒油晃下让锅均匀沾上油。放入韭菜饼，开小火煎
7.一面煎好后翻面，煎另一面
8.两面都煎好就可以了，呵呵，第一次用炒菜锅煎出自我感觉良好的饼
9.扁扁的饼变胖胖的，很可爱。
用发面做的饼很软，合着里面的馅，很香
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