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#记忆#口水鸡

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#记忆#口水鸡
煎饼小屋 2017-11-28

#记忆#口水鸡

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
#记忆#口水鸡做法图解1)

1.处理好的鸡冷水入锅加几片姜一起煲

步骤二
#记忆#口水鸡做法图解2)

2.大火煲10分钟转中小火煲10分钟后关火鸡一直在锅里泡1小时左右取出放凉

步骤三
#记忆#口水鸡做法图解3)

3.取熟花生仁

步骤四
#记忆#口水鸡做法图解4)

4.去衣擀碎

步骤五
#记忆#口水鸡做法图解5)

5.取1/4匙辣椒酱

步骤六
#记忆#口水鸡做法图解6)

6.加入蒜泥

步骤七
#记忆#口水鸡做法图解7)

7.锅里加入油和几粒花椒烧热,油热后筛掉花椒不要

步骤八
#记忆#口水鸡做法图解8)

8.热油淋到蒜泥和辣椒酱上

步骤九
#记忆#口水鸡做法图解9)

9.加入盐

步骤十
#记忆#口水鸡做法图解10)

10.加入少量的味极鲜

步骤十一
#记忆#口水鸡做法图解11)

11.加入芝麻油搅拌好

步骤十二
#记忆#口水鸡做法图解12)

12.煲好放凉后的鸡剁块

步骤十三
#记忆#口水鸡做法图解13)

13.撒上花生碎

步骤十四
#记忆#口水鸡做法图解14)

14.淋入调好的配料油就可

步骤十五
#记忆#口水鸡做法图解15)

15.美味简版的口水鸡

1、鸡不用煲太久,不然容易煲烂

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