甜味饭菜
2017-11-28
1.黄瓜切丝。
2.面粉加入碗中，少放些水，搅匀，再加入鸡蛋，往一个方向搅匀。
3.加入切好的黄瓜丝，再加入适量盐搅拌。
4.热锅上油，倒入搅拌好的黄瓜鸡蛋面粉混合物，转动锅，小火煎制，等煎黄翻面，也煎黄即可。
5.刀切装盘即可享用。
面粉一定要先搅开再放鸡蛋，后放面粉容易有颗粒。
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