胃的美味
2018-02-13
1.先开水锅煮面，面煮至八成熟捞起过冷开水，备用
2.煮面的同事准备其它材料，西红柿切块，青红椒切片，大葱滚刀切，茄子切片后加点盐泡水里
3.热锅放油，把大葱爆香，然后倒入茄子，大火快速翻炒，直到茄子变软，加入西红柿继续炒
4.茄子完全由白变成黄色变软，再炒两分钟就熟了，这时西红柿亦炒成酱了，加入煮好的面，青红椒铺在上面，焖一分钟，加入盐和鸡精
5.拌均匀，出锅，又酸又可口的晚餐就好啦
不喜欢太酸的朋友西红柿可以少放，炒茄子油温一定要够高，不然出来茄子就不香。茄子炒软熟一些是比较好吃的，还有西红柿炒成酱会更好哦，还有从水里把茄子捞起来时不用挤干水，带点水比较好炒，而且拌面时更好吃
西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作…
面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。…
姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉…
凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的…
茄子拌面