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#回忆#蟹黄豆腐

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#回忆#蟹黄豆腐
上菜达人 2017-11-28

#回忆#蟹黄豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
#回忆#蟹黄豆腐做法图解1)

1.咸鸭蛋黄取出,捣碎。

步骤二
#回忆#蟹黄豆腐做法图解2)

2.豆腐切小块。

步骤三
#回忆#蟹黄豆腐做法图解3)

3.锅热油,下入蛋黄炒至流沙状。

步骤四
#回忆#蟹黄豆腐做法图解4)

4.加入高汤,煮开。

步骤五
#回忆#蟹黄豆腐做法图解5)

5.加入豆腐块同煮。

步骤六
#回忆#蟹黄豆腐做法图解6)

6.加入葱花,适量盐 鸡精和胡椒粉调味。

步骤七
#回忆#蟹黄豆腐做法图解7)

7.最后淋入生粉水,煮开即可。

加入高汤,味道更鲜。最后淋入生粉水,吃起来口感更好。

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