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#回忆#小炒肉

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#回忆#小炒肉
说好不贪食 2018-02-11

#回忆#小炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.准备所有食材

步骤二

2.五花肉切块,青红辣椒切段,大葱切末

步骤三

3.热油锅,先放入一小部分青红辣椒和葱末炒出辣味儿

步骤四

4.放肉片煸炒

步骤五

5.倒入酱油和少许老抽

步骤六

6.再放入剩余的青红辣椒

步骤七

7.将大蒜切片

步骤八

8.最后放入蒜片和盐即可。

青红辣椒分批放,第一次是为了菜入味儿,辣味儿,第二次放进去的为了颜色好看。

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