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香醇的豆干

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香醇的豆干

香醇的豆干

豆干在潮汕地区可以说是一个很出名的菜式了,不仅仅是这样,在国外,比如说越南啊老挝啊都是很喜欢吃这道菜的。因为它的食材很便宜,但是做出来却十分好吃也十分下饭,豆香馥郁,鲜辣诱人,肉质紧实,而且吃起豆干来,就像是在吃肉一样,减肥的孩子可以用它来替代肉食哦~
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香醇的豆干做法图解1)

1.今天买的豆干是q感的那种,有点像鸡蛋干

步骤二
香醇的豆干做法图解2)

2.香菇选用的是鲜香菇

步骤三
香醇的豆干做法图解3)

3.把豆干和香菇切片,备用

步骤四
香醇的豆干做法图解4)

4.热锅下油,然后放入姜蒜爆香

步骤五
香醇的豆干做法图解5)

5.接着倒入豆干煎成金黄色

步骤六
香醇的豆干做法图解6)

6.这是炒好的洋葱,在这里我就分一点出来,倒入炒豆干的锅盖

步骤七
香醇的豆干做法图解7)

7.最后把所有的配料都倒进,翻炒!最后出锅

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