土豆泥
2017-12-28
1.大个的李子洗净。
2.切成小块，去核！
3.加入适量的白糖腌制半小时。
4.倒入奶锅中煮软。（奶锅底部煮糊了，换了平底锅）
5.果肉煮至皮肉分离，在加入一勺的麦芽糖。
6.搅拌均匀即可。玻璃瓶用水煮沸消毒，将凉了的果酱装入瓶中，放入冰箱冷藏，随吃随取。
煮的时候要随时搅拌，因为放了糖的缘故，很容易粘锅。
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