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自制芒果酸奶冰激凌

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自制芒果酸奶冰激凌
番茄与小石头 2018-01-16

自制芒果酸奶冰激凌

准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制芒果酸奶冰激凌做法图解1)

1.用料

步骤二
自制芒果酸奶冰激凌做法图解2)

2.芒果切半

步骤三
自制芒果酸奶冰激凌做法图解3)

3.在果肉上划出刀痕,翻开,切下果肉

步骤四
自制芒果酸奶冰激凌做法图解4)

4.放入料理机

步骤五
自制芒果酸奶冰激凌做法图解5)

5.搅打成细腻果泥

步骤六
自制芒果酸奶冰激凌做法图解6)

6.细砂糖加入鲜奶油中

步骤七
自制芒果酸奶冰激凌做法图解7)

7.搅打至能流动的稠厚状

步骤八
自制芒果酸奶冰激凌做法图解8)

8.倒入芒果果泥

步骤九
自制芒果酸奶冰激凌做法图解9)

9.倒入酸奶,搅打均匀

步骤十
自制芒果酸奶冰激凌做法图解10)

10.将冰激凌机安装好,启动

步骤十一
自制芒果酸奶冰激凌做法图解11)

11.倒入浆料

步骤十二
自制芒果酸奶冰激凌做法图解12)

12.待浆料搅拌至凝固

步骤十三
自制芒果酸奶冰激凌做法图解13)

13.挖球,放入杯中

步骤十四
自制芒果酸奶冰激凌做法图解14)

14.表面浇少许原味酸奶

步骤十五
自制芒果酸奶冰激凌做法图解15)

15.放上薄荷叶点缀

酸奶的用量可以随自己喜好调整。无糖酸奶没有任何甜味,若用甜味酸奶,用糖量需酌减。没有冰激凌机可以将浆料放入冰箱冷冻,每半小时取出搅拌一次

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