就喜欢吃
2017-11-28
1.配出高汤（如果可以的话最好是用骨头、肉之类的炖出高汤）
2.把金针菇洗干净，出水，乘起待用
3.把青椒、大蒜头、生姜、小米椒放在油锅里煸炒
4.放高汤、鱼露、胡椒粉、香醋和料酒，开大火煮沸
5.待煮沸后，放入肥牛，煮至变色
6.最后放入金针菇，开小火，闷至1-2分钟，收锅
无
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