随心煮
2017-11-28
1.全部食材准备好。
2.石锅内倒适量麻油，用刷子刷均内壁。
3.再倒入白米饭，用饭勺底，压平表面。
4.另起锅，倒入色拉油，炒熟豆芽。
5.依次炒熟金针茹和香茹。
6.同样将马兰头过生。
7.最后将炒牛肉丝； 再将已炒熟的蔬菜和牛肉，整齐摆放在米饭上，再沿内壁倒入一圈麻油。
8.将石锅移至煤气灶头上，再将准备好的鸡蛋打到小碗里，用勺子舀起鸡蛋黄轻轻地放在石锅的熟菜中间； 开大火，听见噼里啪啦声后，转中小火，炖10~15分钟。
9.上桌，很烫，不要急于吃哦； 撒点芝麻，挖一勺韩式辣酱，边拌边吃，当吃到底部的锅巴时，哎呀，3个字：真香脆！
1、结合季节，用时令蔬菜拼盘。2、要多放点麻油，先开大火炖，才会有多多的锅巴。
三鲜煲，光是听着名字都散发着一股鲜嫩的海鲜气息。今天就来跟大…
黄豆芽烧牛肉，黄豆芽是道营养丰富，鲜美的蔬菜，富含蛋白质和维…
海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，…
撒尿牛丸是由牛丸、黄豆芽等组成的一道食物。撒尿牛丸中富含丰富…
石锅拌饭