1.先把土豆洗净切成丝
2.还有点胡萝卜就切了点胡萝卜末
3.然后都到在一起,看着有点多就往里面有点多,就多加了两个鸡蛋,在放入调料调味
4.都放好了,然后开始搅拌,搅拌均匀就可以了
5.然后热锅到入适量的油
6.把搅拌好的土豆丝到进去,要少到点哟,要不太厚了,不容易熟,而且里面的水分也不容易蒸发
7.这就是我的第一个成品了,还有一面有点糊了,但是味道到是蛮好的,放的土豆丝要少放点,中间的水分也蒸发的差不多了,这次也煎的好点,可以说的是一定要越做越好了啊,下次一定要做的更好的,更有看相,争取在接在励啊先给自己加个油吧
烙的时候一定只能放薄薄的一层,太厚了不容易熟
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