小竹私房菜
2017-12-04
1. 卤料包一包，八角一个，姜适量（牛腱肉忘记拍了）
2.料酒备好
3.把红萝卜和土豆过油炸好
4.牛腱肉整块放入电炖锅，加入料酒（淹过牛腱肉最好），姜片，八角和卤料包（因为这个卤料包是粉状的，因而我先把他浸入清水一小会，再把浸有卤料的清水倒入炖锅，剩下的卤料包没用，怕味道过浓），然后按快炖三小时
5. 剩一个小时加入红萝卜和土豆
6.卤好的牛肉放入盘里用刀切片
7.好吃的卤牛肉上桌了
卤料包（因为这个卤料包是粉状的）因而我先把他浸入清水一小会，再把浸有卤料的清水倒入炖锅，剩下的卤料包没用，怕味道过浓
小的时候，经常会在市场上买一些卤牛肉回家吃。卤牛肉口味鲜咸，…
前两天去逛超市，看到牛腱子肉在打折出售。大家也都知道，平时牛…
酱牛肉这是我们在夏季常吃的一道美食。并且这道美食有清火青玉的…
胡萝卜富含胡萝卜素，有益于人体吸收和生长发育，再多种菜品中都…
卤牛肉