红豆儿
2018-08-18
1.五花肉切片、酸豆切碎、胡萝卜切粒粒、蒜、葱切碎备用；
2.炒锅下油烧热爆香蒜；
3.倒下五花肉煸炒；
4.五花肉煸炒出油后，倒下胡萝卜粒翻炒一分钟；
5.把酸豆角、葱一起倒下锅中翻炒；
6.翻炒熟后，下酱油调味即可出锅。
酸豆角本来就是咸的，所以这一道菜中没使用到盐，只加了酱油提香。五花肉在煸炒中会出油，所以下油时下少许即可。
酸豆角炒五花肉
来自快乐厨妈
口感不错的酸豆角炒五花肉
来自魅惑的食觉
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