上酸菜 2017-12-28

主料

• 丝瓜适量

辅料

• 辣椒适量
• 盐适量

步骤一

1.去皮！(这是已经切好才记得拍照)

步骤二

2.切片！(根据个人喜欢切)

步骤三

3.辣椒切碎

步骤四

4.放油下过翻炒至丝瓜软烂！多汁！(切记!炒丝瓜一定要出锅前才能加盐！不然会很黑)

步骤五

5.加少许水(不能太多)加辣椒

步骤六

6.煮至黏稠加盐！盐融！

步骤七

7.出锅

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