杯子浊酒 2018-03-11

主料

• 杏鲍菇500

辅料

• 干辣椒适量
• 生抽适量
• 油适量
• 鸡精适量
• 香菜适量
• 豆瓣酱适量
• 大葱适量

步骤一

1.准备食材

步骤二

2.杏鲍菇、干辣椒、大葱切丝、香菜去叶留梗

步骤三

3.热锅，放一点点油，注意哦，是一点点（减肥油脂不能过多是肯定的）

步骤四

4.将干辣椒丝和大葱丝下锅煸香

步骤五

5.加一勺豆瓣酱

步骤六

6.炒匀（火不要太大，不然就糊了）

步骤七

7.加入杏鲍菇大火翻炒

步骤八

8.杏鲍菇快熟时放入香菜梗

步骤九

9.稍微炒一下加生抽和鸡精调味

步骤十

10.出锅装盘

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