厨房绝活
2018-02-27
1.虾用剪刀剪开背部 切开 用牙签挑出虾肠 用东西轻拍下切开部分 这样防止虾熟后卷起来
2.蒜头姜切细粒
3.粉丝用开水泡软 摆盘中间 虾摆盘 放部分蒜蓉在虾开边位置
4.放锅蒸四分钟左右 锅下油 爆香剩下的蒜头 加酱油 然后淋在虾身上 再撒点葱就大功告成了
无
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