一把小铲子
2017-11-28
1.猪肉洗净切好
2.红辣椒洗净切好
3.茄子洗净切片
4.先放入油，放入肥肉，煎油后，放入茄子，炒1~2分钟
5.再放入瘦肉
6.混合翻炒，炒1~2分钟
7.再放入切好的红辣椒
8.辣椒上放入适量盐
9.混合翻炒，炒4~5分钟，放盐，出锅
10.茄子炒肉出锅了
炒辣椒的时候放盐，炒的时候就不会太呛人
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