小雅兴
2018-01-03
1.芒果备用；
2.鸡蛋、柠檬、鲜奶备用；
3.细砂糖备用；
4.蛋黄中加入鲜奶400g、细砂糖130g，搅拌均匀；
5.奶锅小火加热并不断搅拌，直到有沸腾的趋势，立即离开火源，并立即加入淡奶油搅拌均匀，冷却；
6.将300克芒果肉装入料理杯，打成果泥；
7.取280克芒果酱，加入剩下的45克细砂糖拌匀，放冰箱冷藏1小时；
8.将彻底冷却的混合物倒入到冷藏过的芒果泥中；
9.用打蛋器搅打约15分钟。
10.装盒冷冻；
11.脱模时，用流动水冲一下外表即可轻松倒出。
1、由于没有买到香草精，缺少了香草的味道哦。2、最后用打蛋器搅拌，打打停停我用了15分钟，感觉还应反复搅打几次，口感会更好。3、颜色看上去偏黄，因为下雨光线太暗，灯光效果不好。
推推乐，看到名字的时候你一定不会想到，这是一种蛋糕。透明的推…
香芒牛肉粒我非常的愿意在家里面制作的时候多放一些黄瓜或者是在…
芒果汁大家一定都吃过芒果吧，芒果是非常有营养价值的一种水果，…
芒果西米露是一道非常具有特色的甜点，闻起来有着淡淡飘香的芒果…
