杜撰的梨子 2017-12-13

主料

• 红辣椒1个
• 茄子1根
• 肉沬10

辅料

• 盐适量
• 料酒适量
• 姜沫适量
• 蒜粒适量
• 油适量
• 生抽适量

步骤一

1.茄子切条状焯过水

步骤二

2.准备食材

步骤三

3.油锅里爆香蒜粒红辣椒

步骤四

4.下肉沫煸炒出香味放少许酒和糖再加入茄子淋适量生抽

步骤五

5.起锅前放少许盐装盘完成。

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