枯萎的叶子
2018-09-01
1.主辅料： 里脊肉、香酥炸粉
2. 把里脊肉切5mm左右的大片。
3. 用肉锤轻轻敲打均匀。
4. 加入“香酥炸粉”，可以再加少许盐。
5. 将其翻拌均匀，腌渍20分钟。
6.热油，放入里脊肉片。
7. 中小火煎炸至表面微微发黄即成。
8. 捞出装盘。
9. 改刀后即可食用。
1、腌渍肉片是可以根据自己的口味加少许盐补充调味。2、要用中小火，防止糊。
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香酥里脊