蒸蛋粥
2017-12-30
1.准备所需材料
2.将蛋黄、白砂糖85g、牛奶倒入奶锅里搅拌均
3.奶锅开小火加热至沸（要不停的搅拌），煮沸后离火
4.加入淡奶油搅拌
5.加入1小撮盐搅拌
6.加入香草精搅拌，放着冷却
7.用料理机打好的芒果肉加入20g白砂糖搅拌或再用料理机打10秒
8.芒果肉泥倒入第6步骤的奶糊里
9.搅拌均
10.倒入模具里盖好盖子放入冻箱里冻藏一晚就可（如果是保鲜盒里的我都隔半小时取出搅拌大约搅拌了三次）
11.取出冻好的冰淇淋用冷水在模具外淋一下，拿着模帽转几下就可以脱模了
12.美味解暑的冰淇淋
1.我这做法是没有冰淇淋机做的，如果有冰淇淋机的就直接倒冰淇里就好
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