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营养丰富鱼香胡萝卜丝

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营养丰富鱼香胡萝卜丝
海棠煮食 2018-01-03

营养丰富鱼香胡萝卜丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
营养丰富鱼香胡萝卜丝做法图解1)

1.胡萝卜切成丝,

步骤二
营养丰富鱼香胡萝卜丝做法图解2)

2.葱姜蒜切末,

步骤三
营养丰富鱼香胡萝卜丝做法图解3)

3.锅中倒油,中火加热,下胡萝卜丝翻炒,

步骤四
营养丰富鱼香胡萝卜丝做法图解4)

4.炒至胡萝卜丝变软,盛出,

步骤五
营养丰富鱼香胡萝卜丝做法图解5)

5.调一碗汁:碗中加入3汤匙醋、半汤匙酱油、2小勺白糖和1小勺盐,搅拌均匀,

步骤六
营养丰富鱼香胡萝卜丝做法图解6)

6.锅中倒油,下郫县豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜炒香,

步骤七
营养丰富鱼香胡萝卜丝做法图解7)

7.下胡萝卜丝翻炒,

步骤八
营养丰富鱼香胡萝卜丝做法图解8)

8.倒入碗汁,

步骤九
营养丰富鱼香胡萝卜丝做法图解9)

9.大火将汤汁收浓后关火。

糖醋的比例,可以根据个人口味相应调整。

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