小兔快跑
2018-01-05
1.准备好食材，
2.鲜虾洗净，剪去虾芒，放入料酒，
3.放入姜丝，胡椒粉，腌制10分钟，
4.用厨房纸吸去腌汁，
5.把盐铺在锡纸的暗面，
6.把鲜虾依次排好
7.把锡纸包住鲜虾，放入苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅，
8.再盖上一张锡纸，盖上锅盖，接上电源，
9.将“开合旋钮”旋转到“锁住”位置，食材选择“鱼虾蟹类”，
10.“烹饪方式”选择“无水焗”.火候选择”20“档，
11.再按“开始、收汁提味“键.电压力锅时间上面显示的是30分钟，
12.在还有13分钟的时候，已经有香香的虾味飘出来了，
13.时间到，将“开合旋钮”旋转到“打开”位置，打开压力锅盖，
14.掀开上面盖住的锡纸，鲜的掉眉毛的盐焗虾就做好了，
15.把锡纸连虾取出，抖去虾上的盐粒，装盘即可食用。
1.用苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅做盐焗虾太简单了！只要按照程序操作，就一定成功！2.根据我这次做的经验，时间可以再缩短些，25分钟也行。3.因为新鲜虾很容易熟，所以火候选择最低档的。4.焗好虾剩下的盐可以收好，下回再用。5.焗虾的盐最好用粗的海盐。
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