随心煮 2017-05-05

主料

• 土豆1个
• 五花肉300
• 豆角200
• 西红柿1个
• 玉米1根

辅料

• 糖适量
• 豆瓣酱适量
• 食用油适量
• 盐适量
• 花椒适量
• 大料适量
• 老抽适量
• 干辣椒适量

步骤一

1.备菜，洗净，切好，玉米要事先煮熟

步骤二

2.油锅，下花椒，姜，蒜，干辣椒，放肉，炒出油来，放葱

步骤三

3.快速翻炒，放豆角，炒匀放老抽，

步骤四

4.放土豆，翻炒，再放老抽

步骤五

5.再放玉米，放盐，糖，再放老抽，翻炒加水没过菜。

步骤六

6.西红柿切小块

步骤七

7.大火收汁时，放西红柿再放点蒜！

步骤八

8.收汁即可

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