1.干辣椒洗净,晒干
2.放入料理机中
3.打成粉
4.装盘放入蒜末
5.锅中加入油烧热
6.辣椒碗中加入盐
7.辣椒碗中加入鸡精
8.放在一边备用
9.烧热的油锅放入肉沫
10.翻炒一下小火烧扁至微黄色
11.倒入辣椒碗
12.用筷子搅拌好,就可以了
在熬肉沫的时候可以多放一点油,油辣椒没有就不好吃了。
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