1.准备好主要食材,黄瓜洗净
2.刀刃呈45度或135度夹角斜切下刀,将黄瓜切0.2公分左右厚度的片
3.生抽、醋、白糖、盐、香油混合,调成调味汁
4.生抽、醋、白糖、盐、香油混合,调成调味汁 熬制
5.淋在黄瓜上面 最好放进冰箱10分钟
1、最好选用比较直的黄瓜,这样便于切蓑衣花刀。2、下刀要轻。如果你不想让你的筷子伤痕累累,那么就要轻轻下刀。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…