创意小厨房
2017-11-28
1.鸡翅尖一盒，鸡内金一盒，鸡心一盒，泡洗干净，去除杂质
2.放入所有材料和姜片，热锅热水焯水
3.捞出用冷水泡过控水
4.锅内加水，放入焯水的鸡翅尖和鸡心，鸡内金大火烧开锅，放入盐，花椒，八角，香叶，肉寇，小茴香，老抽，姜片慢火炖煮40分钟
5.最后大火收汁，待其冷凉将鸡心和鸡杂及汤汁一起放入封闭容器内封入冰箱冷藏即可，吃时切片食用
6.成品
所有材料一定要处理干净，焯水时放些姜片卤料随自家喜欢添加，喜欢辣的加上，我家是给孩子吃没有加
这是一道可以用做小零食的菜，做好后可以一边看电视一边品尝美味…
喜欢吃鸡心的朋友有口福了，此菜口感好，吃起来又嫩又脆，咸淡适…
洋葱孜然炒鸡心真的是味道吃起来特别的好，而且我也非常的愿意在…
辣烤鸡心是一道美味可口的家常美食。它的做法也很简单，鸡心的营…
卤煮鸡杂