芸芸厨娘 2017-11-28

主料

• 芒果泥280
• 牛奶400
• 白砂糖130
• 淡奶油250

辅料

• 炼奶适量
• 柠檬汁25
• 盐1

步骤一

1.准备食材

步骤二

2.牛奶和蛋黄和130克白沙粮一起倒入奶锅中

步骤三

3.搅拌均匀后放在电磁炉烧开

步骤四

4.关火后倒入淡奶油、食盐拌均匀等待冷确

步骤五

5.加入45克糖和柠檬汁和芒果泥倒在一起

步骤六

6.搅拌均匀后入冰箱冷藏一小时，一般等牛奶冷确后就差不多了

步骤七

7.冷藏好的芒果泥和准确后的牛奶奶油糊

步骤八

8.用打蛋器搅拌均匀

步骤九

9.然后倒入冰淇淋机中，起到冰淇淋功能，一般20分钟左右

步骤十

10.倒入模具中，然后入冰箱冷冻冻硬就可以吃了

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