小溪美食坊
2018-03-28
1.面粉加水搅成絮状
2.抒成面团
3.白菜切细，加盐淹去水分
4.猪肉剁碎，放入姜末，盐，生抽，胡椒粉，葱花，和去水的白菜拌均匀，我今天用的猪肉非常瘦，所以我还加了少许猪油，加少量水打在一起打成馅
5.布团和匀分成小剂子
6.取一个剂子压扁
7.加少量面粉，把压扁的小剂子擀成圆形
8.包饺子喽~包了四个样儿的~嘻嘻，我要包，没有人拍照~
9.先给宝贝儿子煮八个起来吃着（两个小鱼，六个传统饺），我继续包饺子~·
10.成品
做馅最好选用2-8肥瘦的肉饺子煮时可以煮开后加凉水，反复三次，便于煮熟透
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