1.放入淀粉盐酱油搅拌均匀将肉片腌制
2.葱姜干辣椒切好
3.蒜苔切段
4.凉锅烧油
5.放入肉片(我是用的凉油防止肉片粘连,当然热锅也行)
6.炒熟
7.将肉片撇只一边倒入葱姜干辣椒八角炒香倒入蒜苔
8.蒜苔翻炒至发加入盐味精调味即可出锅
无
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