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家庭青红椒炒鱿鱼

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家庭青红椒炒鱿鱼
兰花饭香 2017-11-09

家庭青红椒炒鱿鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家庭青红椒炒鱿鱼做法图解1)

1.备好食材,还有姜丝,蒜瓣这些辅料我就不另发图,忘记拍了。葱只要葱头就行

步骤二
家庭青红椒炒鱿鱼做法图解2)

2.鱿鱼洗净去表层黑摸,可切花切条,刀功不好的同学不必拘束切鱿鱼的形状,自由发挥

步骤三
家庭青红椒炒鱿鱼做法图解3)

3.水煮开将鱿鱼飞水,鱿鱼卷起即捞出,飞水时间约1分钟左右

步骤四
家庭青红椒炒鱿鱼做法图解4)

4.青红椒切条,姜葱拍碎

步骤五
家庭青红椒炒鱿鱼做法图解5)

5.放油烧开,下姜葱头蒜放鱿鱼大火妙两下,再下青红椒一起炒即可

步骤六
家庭青红椒炒鱿鱼做法图解6)

6.装盘

鱿鱼飞过水已有几分熟,不要炒太久不然会老影响口感。

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