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自己做的大拌菜

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自己做的大拌菜
水果仙子~水仙 2017-12-14

自己做的大拌菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的大拌菜做法图解1)

1.准备好所需的主要食材。

步骤二
自己做的大拌菜做法图解2)

2.将菜品在水中泡一会。

步骤三
自己做的大拌菜做法图解3)

3.菠菜洗净后切段。

步骤四
自己做的大拌菜做法图解4)

4.将菠菜放入开水中焯一下。

步骤五
自己做的大拌菜做法图解5)

5.焯好的菠菜沥干水分。

步骤六
自己做的大拌菜做法图解6)

6.黄瓜洗净后切丝。

步骤七
自己做的大拌菜做法图解7)

7.蒜切成蒜末。

步骤八
自己做的大拌菜做法图解8)

8.切香菜碎。

步骤九
自己做的大拌菜做法图解9)

9.木耳泡发后摘去根蒂洗净。

步骤十
自己做的大拌菜做法图解10)

10.木耳入开水中焯一下。

步骤十一
自己做的大拌菜做法图解11)

11.焯好的木耳过凉控干水分。

步骤十二
自己做的大拌菜做法图解12)

12.将菠菜倒入黄瓜丝中。

步骤十三
自己做的大拌菜做法图解13)

13.再把木耳也倒入其中。

步骤十四
自己做的大拌菜做法图解14)

14.加入蒜末。

步骤十五
自己做的大拌菜做法图解15)

15.再加入香菜碎。

步骤十六
自己做的大拌菜做法图解16)

16.倒入适量的酱油。

步骤十七
自己做的大拌菜做法图解17)

17.加入适量的醋。

步骤十八
自己做的大拌菜做法图解18)

18.再加点盐。

步骤十九
自己做的大拌菜做法图解19)

19.倒入少许香油。

步骤二十
自己做的大拌菜做法图解20)

20.搅拌均匀后即可食用。

1、调味料可依据个人喜好随意增减。2、菠菜不要焯的时间过长。

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