一盅清粥
2017-12-18
1.把鹌鹑蛋煮熟，然后把皮剥掉，接着上油锅炸成金黄色就可以了！
2.把黄瓜切成条状
3.把西红柿切成一瓣一瓣的！
4.锅里先放点油然后加白糖进去，把白糖融化之后，加入西红柿和黄瓜炒一下，接着再把炸好的鹌鹑蛋放进去，再放一点白醋和水，煮开一会儿，然后就可以勾芡了，这道菜就完成了！
鹌鹑蛋煮熟了，用锅盖盖着上下摇几下，鹌鹑蛋的皮就可以快速剥下来了！
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