陌生的小酒馆
2018-02-08
1.准备好冰皮食材
2.准备好南瓜
3.南瓜去皮去籽，洗净切块，蒸熟.
4.锅里放入植物油，把南瓜碾碎
5.放入糖，澄粉，开小火，煸炒匀，成南瓜馅.
6.把糯米粉，澄粉，糖，油全部放入大碗
7.分批加入清水搅拌成糊
8.隔水蒸20分钟左右，凉后揉匀.
9.把南瓜馅与冰皮粉分成25克左右的剂子，搓圆。
10.12.用手捻成圆片
11.放入南瓜馅
12.包好，成冰皮月饼胚子，月饼模子撒些熟粉，放入月饼胚子
13.轻轻一压，脱模即可.
1.我这个南瓜很甜，所以糖可以少放些.2.把适量糯米粉放入炒锅炒熟，即成熟粉.2.南瓜馅里的澄粉，适量放些就好，冰皮里的澄粉，是估计的量.
自己做的南瓜冰皮月饼
来自桃花香满堂
自己做的南瓜冰皮月饼
来自冬瓜茄子小土豆
自制南瓜冰皮月饼
来自钱大米
键薯蓉吐司，对于爱吃吐司和番薯的吃货来说，光听到这道点心的名…
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…
健康杂粮面包是我非常喜欢吃的一款面包，我记得我第一次吃的时候…
车轮饼是一种很常见的早餐，备受各地人民喜爱。周末起床，不用赶…
南瓜冰皮月饼