1.过完水的排骨凉干后,锅里油烧热倒入排骨先煎一边
2.然后三分钟后在翻面煎另外一边
3.两面煎金黄加入酱油翻炒一会
4.然后加入两大碗水大水煮开 然后转小火煮20分钟
5.加入洗好的迷你小土豆,我这是没去皮太麻烦了,不喜欢的话自己可以先煮一下在去皮
6.加入一勺子盐加冰糖翻炒一会
7.然后转小火在炖个20分钟
8.最后差不多收汁时加入鸡精调味
9.可以出锅了
我买的土豆非常的小,所以不好去皮,我又懒得在煮一遍了,大家可以在水里煮一下去皮在一起炖也可以的
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