冰山雪莲
2017-11-29
1.酸菜漂洗干净。
2.酸菜切碎，再过一下水。
3.挤干水分。
4.与猪肉馅混合，加入葱花，花椒粉，生姜粉，适量生抽，两滴蚝油，适量盐和鸡精搅打上劲。
5.面粉加入一个鸡蛋和一点点盐。
6.用温水和成光滑的面团，醒十分钟。
7.依个人习惯包成自己喜欢的形状。
8.蒸或者煮：依个人喜好选择。
酸菜切碎后一定要用水再洗一下，然后挤干水分，否则会很酸。
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