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下饭的韭菜炒鱿鱼

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下饭的韭菜炒鱿鱼
创意发糕 2017-12-01

下饭的韭菜炒鱿鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
下饭的韭菜炒鱿鱼做法图解1)

1.将洗好的韭菜切成3到4厘米的等长。

步骤二
下饭的韭菜炒鱿鱼做法图解2)

2.将鱿鱼上处理干净 ,清洗好。

步骤三
下饭的韭菜炒鱿鱼做法图解3)

3.然后将鱿鱼切成花刀。

步骤四
下饭的韭菜炒鱿鱼做法图解4)

4.装盘。

步骤五
下饭的韭菜炒鱿鱼做法图解5)

5.鱿鱼放入开水中焯一下。锅中入油,爆香姜、蒜,倒入鱿鱼,调入花椒、八角、桂、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟,然后下入韭菜。

步骤六
下饭的韭菜炒鱿鱼做法图解6)

6.将韭菜快速煸炒装盘即可。

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