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美味的花生猪尾汤

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美味的花生猪尾汤
海敉奇鲜果 2018-01-14

美味的花生猪尾汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味的花生猪尾汤做法图解1)

1.猪尾骨1根,在超市买的,让人师傅顺便帮砍小块了,回来清洗一下就可以了

步骤二
美味的花生猪尾汤做法图解2)

2.花生去壳,洗净备用

步骤三
美味的花生猪尾汤做法图解3)

3.猪尾骨倒入汤锅中,加入适量清水,大火煮开

步骤四
美味的花生猪尾汤做法图解4)

4.水开后,去掉汤面上的浮沫

步骤五
美味的花生猪尾汤做法图解5)

5.然后加入适量料酒、醋、姜片和陈皮

步骤六
美味的花生猪尾汤做法图解6)

6.倒入花生仁,盖上盖子,小火炖1个小时

步骤七
美味的花生猪尾汤做法图解7)

7.最后加入盐,即可食用

个人认为用汤锅小火慢炖出来的汤色更靓,味道更美。

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