韩氏烤鸭
2017-12-10
1.韭王洗干净切段备用
2.碗里先放点油，再把鸡蛋放到碗里打散，加一点点盐调味
3.锅里放油
4.把韭王放到锅里翻炒
5.把韭王炒软后，拌均匀
6.锅里先加点油再放鸡蛋
7.把鸡蛋炒熟加点盐调味
8.装好上桌
1，炒熟了再放盐，盐放早了韭王会出水。2,放蛋前锅里再加点油防粘。
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