1.将上面材料除了黄油,豆沙之外的材料和水用筷子搅成雪花片。揉面至扩展阶段,加入黄油,将黄油揉进面团,发酵至两倍大
2.将发酵好的面团分成六份
3.取一面团擀成椭圆形抹上红豆沙
4.卷好放进烤盘进行第二次发酵
5.发酵完毕
6.刷上一层蛋液.预热烤箱180度烤15分钟
无
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